天然もも肉ブロック
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子猪骨付きモモ1本
3,000円(税込)
在庫なし
子猪の骨付きモモは、柔らかくジビエの初めての方にお勧めです。 骨と肉を捌き分けて、骨でだしを取り、煮込みやカレーなど BBQ、オーブンで丸焼きすると味わい深いジューシーさを楽しめま…
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天然猪 もも肉 ブロック500g
4,182円(税込)
在庫わずか
中国山脈の急斜地を駆け回った天然猪の脂身は柔らかく 旨みがありあっさりとしています。もも肉は、硬いと思われがちですが弊社の狩猟方法によ り加熱して柔らかいところが不思議な魅力です。 臭みもなく脂身の苦…
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天然猪 もも肉 ブロック1kg
6,966円(税込)
在庫数 8点
中国山脈の急斜地を駆け回った天然猪の脂身は柔らかく 旨みがありあっさりとしています。もも肉は、硬いと思われがちですが弊社の狩猟方法によ り加熱しても柔らかいところが不思議な魅力です。 臭みもなく脂身の…