ししトロスライス100g

ししトロスライス100g

販売価格: 540(税込)

重み: 100g

在庫あり
数量:

商品詳細

●天然いのししの肩ロースにつながるクビまわりの部位です。

猟師さんは、お肉を痛めない為、首から頭にかけ銃で仕留めます。

なので、安全にお届けする首回りのお肉は、美味しいのに

なかなか皆様にお届け出来ないのが実情です。


その上一頭に700グラム前後しか取れませんので

市場には出回らない珍味肉で

白い身は、歯ごたえのある甘みがジューシーにあふれだします。

 

 

 

 

商品仕様

内容 真空加工冷凍天然猪肉
商品内容 1人前
原材料 ネック
重量 100g
賞味期限 製造日より360日

レビュー

  • 3
    初めてのししトロ
    umenosuke さん
    購入者さんのコメントどおり塩コショウ焼で頂きました。個体差もあるでしょうが、イメージより繊維が強かったです。
    ショップからの返信
    お買い上げありがとうございました。豚で言うとんトロと同じ部位でしたのでシシトロと命名したのですがもう少し薄切りにしてご提供してみようと思います。
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  • 4
    いつも美味しい
    購入者 さん
    塩と胡椒との相性がとても良い!
    これは焼きが1番美味しいと思います。
    ショップからの返信
    毎度ご注文ありがとうございます。赤身とは違い新触感の希少部位の味わいを分かっていただき嬉しく思います。
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